Камеры для пива витринного типа

Стандартная комплектация

  • Сборно-разборная (модульная) конструкция камеры (удобство транспортирования, простота и легкость монтажа, возможность перевозки камеры на другие объекты).
  • Изоляция: двухкомпонентный вспененный жесткий пенополиуретан (PUR) плотностью 42-45 кг/м³, обладающий превосходными теплоизоляционными свойствами.
  • Покрытие панелей: оцинкованный лист металла толщиной 0,45 (0,9 мм для панелей пола), покрытый порошковой краской. Последнее обеспечивает презентабельность оборудования в целом и дополнительную защиту от неблагоприятных атмосферных осадков (при условии эксплуатации камеры вне помещения).
  • Жесткость конструкции благодаря сопряжению панелей по системе "шип-паз".
  • Отсутствие "мостов холода".
  • Универсальное решение для эксплуатации как в помещениях, так и на улице.

Характеристики

Описание

Все современные магазины разливных напитков оснащаются холодильными камерами со среднетемпературными моноблоками и сплит-системами. В таких камерах поддерживается постоянная температура +3...+5ºС, что позволяет хранить непастеризованное пиво около месяца. Помимо этого, напиток является "структурно" холодным, а не остуженным шоковым способом, что несомненно, положительно сказывается на вкусовых качествах продукта.

Стоит отметить, что при хранении напитка в неподходящей (повышенной) температуре процесс брожения продолжается, приводя не только к усиленному пенообразованию, но и к преждевременному скисанию.

Основным видом тары для транспортирования и хранения напитка являются "кеги", отличающиеся габаритами, размерами и материалами изготовления. Благодаря возможности установки внутри камеры многоярусных стеллажей и правильно подобранному холодильному оборудованию, возможно размещение и сохранение большого ассортимента видов продукта.

Особенности

Плюсы холодильных камер:

  • любая конфигурация (объем и размер),
  • возможность увеличения (уменьшения размеров по необходимости),
  • жесткая конструкция без образования щелей на стыках панелей,
  • низкое энергопотребление оборудования,
  • исключает вероятность потери продукта в результате порчи (закисание),
  • возможность продления срока хранения "живого" продукта в несколько раз,
  • расширение ассортимента продукта с возможностью длительного хранения,
  • возможность складирования (хранения) и демонстрация продукции на минимальной занимаемой площади (применимо к частным пивоварням).

Дополнительно оборудование может быть доукомплектовано:

  • полосовыми ПВХ-завесами,
  • элементами усиления поверхности пола при стеллажном хранении продукции (влагостойкая фанера или листы алюминиевого "квинтета"),
  • стеллажами для полочного хранения продукции и оборудования.

Внимание! Производитель осуществляет разработку и изготовление холодильных камер для цветов по индивидуальным размерам заказчика.

Возможно изготовление нетиповых изделий (согласно техническому заданию заказчика).
Дополнительную информацию и цены можно узнать у менеджеров
по телефону 8 (800) 555-35-79 и по электронной почте: sale@cebep.ru

Появились вопросы?

Позвоните по телефону 8 (347) 262-92-99 или заполните форму ниже — мы свяжемся с вами в течение рабочего дня.

Задать вопрос

Оформление заказа

Интересующая продукция: Камеры для пива витринного типа